Beirut Café Catering

Catering för din tillställning!

Du måste inte komma hit för att få en chans att prova på all god mat vi har att erbjuda. Vi erbjuder catering i form av kalla och varma meze-rätter. Förutom att leverera maten kan vi även ordna magdansöser och vattenpipor till er tillställning!

Meze

250 kr/person

Kalla rätter

  • Hoummos

    Röra på kikärtor och sesampasta kryddad med kummin

  • Moutabbal batinzian

    Röra på aubergine, sesampasta, vitlök och citron

  • Labneh

    Libanesisk kryddad yoghurt

  • Mhamara

    Kryddstark paprikarelish med krossade valnötter och granatäppelsirap

  • Tarator de jez

    Kycklingröra på sesampasta med inlagd vildgurka

  • Warak inab

    Ris- och grönsaksfyllda vinblad med mynta, citron och olivolja

  • Ardishoki

    Kronärtskocka med citron och vitlöksmarinad

  • Fattoush

    Kryddig grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd

Varma Rätter

  • Jowaneh moklieh

    Marinerade stekta kycklingvingar

  • Sojok

    Stekt libanesisk nötfärskorv med grönsaker i olivolja

  • Sambosek

    Piroger fyllda med nötfärs och lök

  • Fatayer

    Piroger fyllda med bladspenat, lök och citron

  • Rkakat

    Friterade knyten fyllda med fetaost

  • Falafel

    Friterad kikärtsröra kryddad med kummin

Grill

370 kr/person

Kalla smårätter

  • Hoummos

    Röra på kikärtor och sesampasta kryddad med kummin

  • Moutabbal batinzian

    Röra på aubergine, sesampasta, vitlök och citron

  • Labneh

    Libanesisk kryddad yoghurt

  • Mhamara

    Kryddstark paprikarelish med krossade valnötter och granatäppelsira

  • Tarator de jez

    Kycklingröra på sesampasta med inlagd vildgurka

  • Warak inab

    Ris- och grönsaksfyllda vinblad med mynta, citron och olivolja

  • Ardishoki

    Kronärtskocka med citron och vitlöksmarinad

  • Fattoush

    Kryddig grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd

Varma smårätter

  • Jowaneh moklieh

    Marinerade stekta kycklingvingar

  • Sojok

    Stekt libanesisk nötfärskorv med grönsaker i olivolja

  • Sambosek

    Piroger fyllda med nötfärs och lök

  • Fatayer

    Piroger fyllda med bladspenat, lök och citron

  • Rkakat

    Friterade knyten fyllda med fetaost

Huvudrätt

  • Gat mashawi

    Mixgrill: oxfilé, kycklingfilé och nötfärsspett. Serveras med ris eller borghol

Kontakta oss

  1. mån - lör
  2. sön

Var god boka för att vara säker på att få plats. Du kan även maila din bokning på info@beirutcafe.se