IMG_8426

Beirut Café Catering

Catering för din tillställning!

Du måste inte komma hit för att få en chans att prova på all god mat vi har att erbjuda. Vi erbjuder catering i form av kalla och varma meze-rätter. Förutom att leverera maten kan vi även ordna magdansöser och vattenpipor till er tillställning!

Meze

250 kr/person

Kalla rätter

  • Hoummos

    Röra på kikärtor och sesampasta kryddad med kummin

  • Moutabbal batinzian

    Röra på aubergine, sesampasta, vitlök och citron

  • Labneh

    Libanesisk kryddad yoghurt

  • Mhamara

    Kryddstark paprikarelish med krossade valnötter och granatäppelsirap

  • Tarator de jez

    Kycklingröra på sesampasta med inlagd vildgurka

  • Warak inab

    Ris- och grönsaksfyllda vinblad med mynta, citron och olivolja

  • Ardishoki

    Kronärtskocka med citron och vitlöksmarinad

  • Fattoush

    Kryddig grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd

Varma Rätter

  • Jowaneh moklieh

    Marinerade stekta kycklingvingar

  • Sojok

    Stekt libanesisk nötfärskorv med grönsaker i olivolja

  • Sambosek

    Piroger fyllda med nötfärs och lök

  • Fatayer

    Piroger fyllda med bladspenat, lök och citron

  • Rkakat

    Friterade knyten fyllda med fetaost

  • Falafel

    Friterad kikärtsröra kryddad med kummin

Grill

370 kr/person

Kalla smårätter

  • Hoummos

    Röra på kikärtor och sesampasta kryddad med kummin

  • Moutabbal batinzian

    Röra på aubergine, sesampasta, vitlök och citron

  • Labneh

    Libanesisk kryddad yoghurt

  • Mhamara

    Kryddstark paprikarelish med krossade valnötter och granatäppelsira

  • Tarator de jez

    Kycklingröra på sesampasta med inlagd vildgurka

  • Warak inab

    Ris- och grönsaksfyllda vinblad med mynta, citron och olivolja

  • Ardishoki

    Kronärtskocka med citron och vitlöksmarinad

  • Fattoush

    Kryddig grönsakssallad med rostat libanesiskt bröd

Varma smårätter

  • Jowaneh moklieh

    Marinerade stekta kycklingvingar

  • Sojok

    Stekt libanesisk nötfärskorv med grönsaker i olivolja

  • Sambosek

    Piroger fyllda med nötfärs och lök

  • Fatayer

    Piroger fyllda med bladspenat, lök och citron

  • Rkakat

    Friterade knyten fyllda med fetaost

Huvudrätt

  • Gat mashawi

    Mixgrill: oxfilé, kycklingfilé och nötfärsspett. Serveras med ris eller borghol

Kontakta oss

  1. mån - lör
  2. sön

Var god boka för att vara säker på att få plats. Du kan även maila din bokning på info@beirutcafe.se